Présentation du client
Syndicat de l'AOP Fourme de Montbrison - Missions et Organisation
L'AOP Fourme de Montbrison est un fromage à pâte persillée fabriqué depuis le VIIIe siècle dans les Hautes-Chaumes du Forez à plus de 1 000 mètres d'altitude, qui bénéficie d'une appellation d'origine protégée depuis 2009.
Elle fonctionne en syndicat d'éleveurs et dispose d'un service qui structure son action autour de l'accompagnement des producteurs fermiers, la promotion de l'appellation, elle assure la communication de l'AOP à travers la gestion des réseaux sociaux et le développement digital via la création du site internet officiel.
Cette mission s'inscrit dans une stratégie globale de valorisation territoriale, économique et patrimoniale, soutenue par les fonds européens de développement rural.
Elle fonctionne en syndicat d'éleveurs et dispose d'un service qui structure son action autour de l'accompagnement des producteurs fermiers, la promotion de l'appellation, elle assure la communication de l'AOP à travers la gestion des réseaux sociaux et le développement digital via la création du site internet officiel.
Cette mission s'inscrit dans une stratégie globale de valorisation territoriale, économique et patrimoniale, soutenue par les fonds européens de développement rural.
Solutions client
Le syndicat de l'AOP Fourme de Montbrison recherchait un contenu visuel professionnel pour sa communication digitale.
L'objectif était de valoriser l'authenticité de cette appellation en documentant visuellement l'ensemble de la filière : producteurs, savoir-faire traditionnels et territoire des Hautes-Chaumes.
J'ai donc proposé une couverture photographique complète de la chaîne de production : laboratoires de transformation fromagère, pâturages d'altitude et stabulations.
J'ai réalisé des séries de portraits des producteurs dans leur environnement de travail, mettant en valeur les gestes techniques et l'ancrage territorial de ces savoir-faire ancestraux et la création d'un contenu visuel publicitaire avec séance de prises de vue culinaires et portraits en studio pour les supports de communication.
Le résultat, un patrimoine visuel complet révélant l'étendue sociale, culturelle et patrimoniale du territoire, au service d'une stratégie de communication.
L'objectif était de valoriser l'authenticité de cette appellation en documentant visuellement l'ensemble de la filière : producteurs, savoir-faire traditionnels et territoire des Hautes-Chaumes.
J'ai donc proposé une couverture photographique complète de la chaîne de production : laboratoires de transformation fromagère, pâturages d'altitude et stabulations.
J'ai réalisé des séries de portraits des producteurs dans leur environnement de travail, mettant en valeur les gestes techniques et l'ancrage territorial de ces savoir-faire ancestraux et la création d'un contenu visuel publicitaire avec séance de prises de vue culinaires et portraits en studio pour les supports de communication.
Le résultat, un patrimoine visuel complet révélant l'étendue sociale, culturelle et patrimoniale du territoire, au service d'une stratégie de communication.
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